“Гроднахлебпрам” наладзіў выраб замарожаных тортаў і пірожных

23 лістапада 2013 ТС |

Камеры глыбокай замарозкі і захоўвання дазваляюць прадпрыемству захоўваць адначасова да 3 тон прадукцыі.

Акрамя кандытарскіх вырабаў завод замарожвае хлеб (паўфабрыкат і цалкам гатовы), вырабляе замарожанае цеста і паўфабрыкаты з яго.

Глыбокая замарозка дазваляе падоўжыць тэрмін захоўвання прадукцыі з захаваннем якасці.

Такія вырабы захоўваюцца да 6 месяцаў, а пасля размарозкі ідуць на продаж.

Гродзенскі хлебазавод прадаў беларускім гандлёвым прадпрыемствам ужо больш за 5 тон замарожанай прадукцыі.